• Copertina Burg

CAFFÈ EPOCA

Catania, Italia

ANNO: 2015
TIPOLOGIA: commerciale - caffè e ristoranti
TEAM DI PROGETTO: R. Forte, V. Brullo

Italian Bar culture

Caffè Epoca è il progetto per il restyling di un caffè situato su una importante piazza cittadina affacciata sul mare e in prossimità di un elegante boulevard punto di ritrovo di shopping e di bar storici. Il caffè storico, il light restaurant, il rito dell’aperitivo, il rito del caffè, sono i temi con cui il progetto si confronta; lo spazio plasmato in base ai molteplici significati sociali e culturali del “bar” come punto di riferimento della ritualità della città è la chiave di lettura del progetto.

Nella nuova configurazione lo spazio viene scomposto e ricomposto in un nuovo assemblaggio di forme ora riconoscibili e distinte in base alle funzioni. L’involucro indistinto dello spazio racchiude tre microspazi, ognuno con una connotazione funzionale, e quindi formale, differente. 
Il primo di questi, il più “pregiato”, contiene ed espone in primo piano le preziosità della pasticceria tradizionale siciliana; il secondo è quello operativo, la “macchina bar”: veloce, funzionale, in perpetuo movimento, può cambiare la configurazione dell’illuminazione, la temperatura della luce, e l’assetto funzionale a seconda delle ore del giorno; il banco – realizzato su disegno – è una “macchina per lavorare” ed è plasmato dalle diverse funzioni che accoglie; il terzo microspazio è il lounge, zona ritirata ed intima, una nicchia per la socialità conviviale o per la pausa dal caos della città avvolta dal calore del legno in rovere trattato e dalla luce sapientemente modulata.


02 SG 5702 03 04
03 SG 5705 07 08 09
05 SG 5720 21
07 SG 5757 64
09 SG 5774 75 76
10 SG 5787 89 91

Foto © Salvatore Gozzo - Environmental Photography
e-max.it: your social media marketing partner